来源：三联生活实验室 时间：2023-06-25 17:19:32
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“白人饭”原本是一种对白人潦草吃饭方式的调侃，现在变成了所有极简吃饭方式的代称，生啃胡萝卜青椒菜叶子，不开火，甚至不切菜不洗碗。外卖太贵，做饭太累，哪怕月薪过万也很难吃到像样的工作餐。
现在，“白人饭”反倒成了营养、快捷、低卡，而且省钱省事的“人类之光”。那么，“白人饭”营养吗？每天都吃“白人饭”会对我们产生什么影响呢？本期视频，我们来聊一聊打工人和“白人饭”。
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